Nugetts de Milho

Ingredientes:

• 1 Lata de milho
• 180 ml De Leite
• 1/2 Xícara de chá de farinha de trigo
• 1 Xícara de farinha de rosca       
• 2 Colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 Ovo
• Azeite extra virgem
• Sal e azeite a gosto

Modo de Preparo:

1.   Bata no liquidificador o leite, milho, farinha de trigo, queijo ralado, salsinha e sal á gosto, até virar uma massa homogênia
2.    Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que vire uma massa consistente e que solte do fundo da panela
3.   Deixe esfriar e se puder deixe descanar na geladeira para a massa ficar mais firme
4.     Com a massa fria, molhe as mão com água e modele os nuggets, passe no ovo e depois na farinha de rosca e termine de modelar como desejar
5.  Depois de prontos você pode fritar em óleo bem quente ou colocar um fio de azeite nos nuggets e assar por 20 minutos á 180º C virando na metade do tempo