- 3 Batatas em purê
- 300 g De polvilho azedo
- 1/2 Copo de óleo
- 1/2 Copo de água morna
- 1 Colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande misture tudo até ficar homogêneo
- Faça Bolinhas e ponha em uma forma separando as bolinhas para não grudarem
- Sirva
Veg Dicas:
Não unte a forma nesta receita pois os bolinhos tendem a absorver a gordura, Até porque eles não grudam na forma,
Não é recomendado que se asse os bolinhos em refratário
Pode-se usar ervas e cheiro verde nos bolinhos
Caso não tenha medidor use duas xícaras de chá e meia de polvilho azedo.
Tempo de Preparo: 15 Min
Rende: 8 porções
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