Arroz de Forno Colorido

Sugestão de Preparo

Ingredientes:

• 1 Cenoura cortada 
• 1 Xícara de talos de cenoura, couve-flor e beterraba
• 1/2 Xícara (chá) de ervilhas
• 6 Ramos de manjericão 
• 1/2 Xícara (chá) de milho verde 
• 1 Tomate  grande picado  sem sementes
• 1/2 Xícara (chá) de requeijão 
• 1 Xícara(chá) de leite
• 1 Maçã verde sem sementes cortada 
• 3 Xícaras de arroz branco cozido

Modo de Preparo:

1. Pré aqueça o forno em 180°
2. Em um recipiente misture os ingredientes
3. Em um refratário untado adicione a mistura
4. Cubra com papel e leve ao forno
5. Sirva

VEG DICAS: 

1. Use aquele arroz que sobrou e está guardado.
2. Sempre que uma receita pede tomates sem semente guarde as sementes em um pote e congele, use quando for fazer um molho vermelho por exemplo.
3. Os talos dos vegetais são ricos em proteínas,vitaminas e outras propriedades use eles com frequência 
4. Para dar um aroma e paladar diferente substitua o manjericão poe sálvia ou uma colher (sopa) de sementes de papoula.
5. Para uma receita vegana troque os ingredientes com leite por alternativas vegetais. 

Tempo de Preparo: 20 min
Rende: 4 porções