Caçarola de Tofu com Alho

Foto Reprodução

Ingredientes:

• 1 Colher (sopa) de azeite 
• 400g De tofu drenado e picado
• 5 Dentes de alho amassados
• 1 Colher (sopa) de molho inglês
• 50g De legumes á tua escolha
• 1/2 Xícara de caldo de legumes dissolvido

Modo de Preparo:

1. Em uma wok ou frigideira aqueça o azeite e coloque o tofu , parte do molho inglês e o alho
2. Refogue até que o alho fique levemente dourado
3. Retire o tofu e reserve
4. Acrescente os legumes e o caldo de legumes na panela 
5. Assim que os legumes estiverem macios adicione o resto do molho inglês e o tofu
6. Deixe cozinhar um pouco
7. Sirva com arroz ou sozinho 

Tempo de Preparo: 10 min
Rende: 2 porções