Arroz com Alho Poró

Ingredientes:

Foto Reprodução

• 1 Xícara de arroz
• 3 Xícaras de água
• 1 Cebola Pequena picada
• 1 Alho poró cortado em fatias
• 2 Dentes de alho amassados
• 1 Colher (chá) de urucum (opcional)
• Azeite para refogar

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e alho no azeite
2. Quando estiver bem refogado adicione o alho poró e o urucum (se for usar)
3. Acrescente o arroz 
4. Quando a superfície do arroz estiver quase seca mexa e espere o fim do cozimento.
5. Sirva

Veg Dicas: Pode-se trocar o urucum por 1 colher (chá) de vinho branco

Tempo de Preparo: 25 min

Rende 2 porções