Panqueca de Sorvete

Ingredientes:                                                                                                                            

• 1 Copo de Leite
• 1 Copo de Farinha de Trigo
• 1 Ovo Inteiro
• 3 Colheres (sopa) rasa de Achocolatado ( Não usar Chocolate em pó)
• 1 Colher (sopa) de Açúcar  

• Para o recheio é aconselhado usar sorvete de creme, porem use o sabor de sua escolha.
• Caso não tenha Sorvete, pode- se usar a cobertura da nega maluca engrossada com amido de milho.

Modo de Preparo:

1. Coloque no Liquidificador o Leite, Farinha, Ovo e o Achocolatado. 
2. Bata a Massa por 3 Minutos e Reserve.
3. Em Uma Frigideira Ponha um Fio de Óleo e Frite a Massa Igual uma Panqueca Salgada.
4. Após a Massa Pronta Recheie Com o Sorvete e Enrole.