Baderna Vegetariana

Ingredientes¹:

• Pão (preferência Frances [cacetinho, pão de sal,pãozinho..])
• Carne de soja texturizada²
• Milho
• Ervilha
• Tomate
• Manjericão
• Tomilho (opcional)
• Batata palha
• Maionese, queijo catupiry
• Curry
• Sal
• Pimenta³

Modo de Preparo:

Para a Soja:

1. Primeiro hidratar a soja em suco de limão.
2. Em seguida fazer um molho de tomate com manjericão,tomilho,curry e o sal.

Para a Baderna:

1. Aqueça a soja na chapa em seguida monta A baderna vegetariano com pão carne de soja,milho, tomate picado,batata palha, maionese e o queijo provolone previamente derretido na chapa,
2. Em seguida fecha o sanduíche e prensa na chapa.

Veg Dica:
¹A quantidade de ingredientes vai conforme a tua fome e numero de pessoas a serem servidas.
²  A proteína de soja pode ser da tua escolha
³ Use a pimenta que tu gostes
Use a imaginação esse é um prato democrático retire e ponha teus ingredientes favoritos
Para melhor paladar da soja antes de hidratar, passe água fervente e assim que sair a espuma lave bem e  hidrate em suco de limão depois.
Não é recomendado o uso de pão de forma por causa dos ingredientes escorrem.

Tempo de Preparo:  5 Min
Rende: Conforme numero de ingredientes