Bolo de Iogurte

Ingredientes:

• 1 Copo de iogurte natural
• 2 Copos de farinha de trigo 
• 2 Copos de Açúcar
• 4 Ovos
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 Copo de óleo

Modo de Preparo:

1. Leve os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador e bata bem
2. Adicione o fermento e bata até ficar homogêneo 
3. Leve a uma assadeira com furo previamente untada e enfarinhada
4. Leve o bolo para o forno pré aquecido á 180° graus
5. Sirva

Veg Dicas: A medida do copo deve ser a do copo do iogurte
Pode-se colocar frutas secas ou cristalizadas apos bater a massa
Para o bolo ficar molhadinho apos assar com ele ainda quente regue com uma calda de compotas de pêssego ou abacaxi ou um chá

Tempo de Preparo: 45 min
Serve: 10 fatias